Här dokumenteras jakten på Stockholms bästa raggmunk.
fredag 7 november 2008
Soldaten Svejk Gulddrakennominerad
Raggmunkstorsdags eget favorithak Soldaten Svejk har blivit nominerat för en Gulddrake i klassen Budget. Uppenbarligen är även DN-panelen trogna läsare av raggmunkstorsdags recensioner. Trevligt, men skynda er till Svejk innan Draken delats ut, för det brukar ju bli galet trångt på vinnarhaken.
Raggmunken består av potatis som blandas med lite ägg, mjöl salt och peppar. Blandningen steks sedan på spisen. Allra godast är raggmunken om den serveras med sina kompisar lingonen och stekfläsket. Dekorerar gör man med en timjankvist. (Det händer att man lägger ett knippe persilja på istället, men det är fel.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar